Hovedretter
Hovedretter ud af huset
(Selskaber min. 20 couverter)
(Imellem 10-20 couverter tillæg kr. 15,-)
Se menukortet over vores hovedretter. Lad Hotel Thinggaard stå for maden til din næste sammenkomst, så kan du koncentrere dig om dine gæster. Du kan også selv afhente maden på hotellet.
Velbekomme!
Hovedretter - Menu
Rosastegt kalvemørbrad
Årstidens friske grøntsager – ristet svampe med bagte løg -friske urter
Kraftig kalvesky med trøffel – små smørristede kartofler med urter.
Pris pr. person
Ud af huset 279,-
Rokkedahl hanebryst fyldt med trøffelsoufflefars
Årstidens friske grøntsager – ristede svampe med bagte løg- friske urter
Cremet hønse - dijonsauce
Små smørristede kartofler med urter.
Pris pr. person
Ud af huset 229,-
Braiseret kalvekam
Årstidens friske grøntsager – cremet waldorffsalat – asier – røste ribs
Serveres med små smørristede kartofler - kraftig kalveskysauce.
Pris pr. person
ud af huset Kr. 229,-
Svinekam stegt som vildt med bacon - timian
Årstidens friske grøntsager – sprøde chips – cremet waldorffsalat -røste ribs -asier
Serveres med små smørristede kartofler – vildtflødesauce.
Pris pr. person
Ud af huset 189,-
Der tages forbehold for prisændringer