Buffet - Brunch

Nyd Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet

Forkæl dig selv og dine gæster med Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet. Ligesom i resten af vores menuer laver vi også vores Brunch Buffet af gode råvarer.

Vi lægger stor vægt på, at Brunch buffeten er sammensat så der er noget for alle.

Velbekomme!

Brunch Buffet

Spegepølser af dansk landgris 

Spændende pølser - syltede rødløg - urtecreme

Lufttørret nakkefilet fra Grambogård

Trøffelcreme – oliven – saltede mandler

Rørt græsk yoghurt

Sprød granola - skåret frugt

Lun leverpostej

sprød bacon - rødbeder

Scramble egg

Purløg - små tomater  - sprød bacon

Ristede brunchpølser fra Grambogård 

Ostebræt med 2 specialiteter fra Thise Mejeri

Bærkompot - søde druer - kiks

 
Luftige vafler med birkes 

Flødeskum med citron - saltkaramel - syrlig bær-sirup 

Serveres med rugbrød - rustikke landbrød – smør

A kr. 249,- pr. couvert ud af huset

(Min. 20 couverter)

Tilkøb:

Varmrøget laks 

Syltet fennikel – urtecreme – sprøde rugbrødschips

A kr. 45,- pr. couvert 

Ønskes ovenstående til 10 - 20 couverter tillægges kr. 30,- pr. couvert

Der tages forbehold for prisændringer