Desserter

Afslutningen på enhver god middag kommer i form af desserten

Veltillavede desserter, der kræser for den søde tand, kan virkelig sætte prikken over i’et på en hyggelig aften

På Hotel Thinggaard har vi et varieret dessertkort, med alt hvad hjertet begærer.

Velbekomme!

Chokolade panna cotta

Friske bær - sprøde nødder - skovsyre 

• Kr. 89,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

Vanilje-iscreme

Mazarinkage - hvid chokolade-ganache - sprød nougatine - friske bær

• Kr. 99,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

Tre slags ost

Danske specialiteter - Hybenkompot - nødder – oliven

Surdejsbrød – kiks – smør

• Kr.  149,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

Cremet hvid chokolademousse

Pistacie-iscreme - krystalliseret hvidchokolade – yuzu-creme - ristet pistacie

Sprød tuille

• Kr. 109,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

Chokoladekage med syrlig havtornmousse

Krystalliseret chokolade – syrlig sorbet – friske bær – skovsyre

• Kr. 109,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

Hotel Thinggaards signatur islagkage

Vaniljeparfait med chokolade stykker – bærparfait i lag med makroner og karamel – pyntet med ganache – bær - chokoladecrunch

• Kr. 109,- pr. couvert
• (Min. 20 couverter)

• Ønskes ovenstående til 10 - 20 couverter tillægges kr. 15,- pr. couvert
• Der tages forbehold for prisændringer