Om restauranten
Vi bestræber os på at lave god mad lige fra hjertet. Samtidig går vi meget op i, at vores retter skal ligge på et niveau,
som både du og jeg kan nyde uden bekymring.
I dag serverer vi mad til alle aldre og vin fra næsten alle lande.
Vi har en god kombination af det klassiske, samt det nye nordiske køkken.
Vi har delt vores menukort op i en 5 retters gourmetmenu og a la carte kort.
Vi bestræber os på at følge årstiden og ændre menuerne ca. hver anden måned
Prøv f. eks vores gourmetmenu
Amouse
Stenbidderrogn, brunet smør vaffel, pisket cremefraiche, urter
Tatar af inderlår fra Grambogård
Ramsløgs creme, syltede stikkelsbær, saltede mandler, peberrod, karse, ramsløgs støv
Kammusling
Glaskål, mutsu æbler, blegselleri, valle sauce, dild olie, citrus urter
Havtaske
Selleri puré, syltet perleløg, grillet pak choy, broccoli asparges,
muslinge sauce, røget kartoffel, ørredrogn, purløg
Sorbet af vilde blåbær
Syltede vilde blåbær, valle karamel, syltet gran
hasselnødder, skilt fløde med hasselnød olie
Vi laver også menuer til vegetarer og andre specialmenuer – forespørg venligst ved bordbestilling.
Velbekomme!
Hotel Thinggaard tilbyder også gourmet-ophold med overnatning
Priser for Gourmetmenuen
2 retter kr. 345,-
3 retter kr. 445,-
4 retter kr. 545,-
5 retter kr. 645,-
Vinkælderen
Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden.
Vinmenu
2 retter kr. 345,-
3 retter kr. 445,-
4 retter kr. 545,-
5 retter kr. 645,-
Saftmenu
2 retter kr. 175,-
3 retter kr. 225,-
4 retter kr. 275,-
5 retter kr. 325,-
Fuld program
Snack og bobler, 5 retter med vinmenu samt kaffe og sødt
Kr. 1595,-
Fuld program – Chauffør udgave
Kr. 1495,-
Bordreservation
Ønsker du at bestille bord i vores hyggelige restaurant, ring da venligst på tlf: +45 97 95 12 00.
Restauranten er åben alle dage fra kl. 12.00. Køkkenet lukker kl. 21.00
De finder restauranten i Hurup Thy nær Thisted og Struer, og ikke langt fra sommerhusområderne ved Agger, Vestervig, Klitmøller, Vorupør og Stenbjerg.