Søg efter indhold

Om restauranten

Gå til bords, sæt dig komfortabelt til rette og lad os forkæle og pirre dine smagsløg.

En ægte gourmetrestaurant skal kendes på raffineret, kunstfærdigt og æstetisk anrettet mad af høj kvalitet, med en aura af sofistikeret balance. Udtrykket ’Gourmet’ er udledt fra fransk og betyder i sin oprindelige forstand, ’Vinkyper’. Nyd maden sammen med én af vores vine – vi har områdets mest varierede udvalg.

På Hotel Thinggaard er vi stolte af vores restaurant, der serverer et varieret udvalg af kulinariske á la carte retter.

Menukortet skifter med årstiderne, således der vil være nyt hver 2 måned.

 

Prøv vores gourmetmenu for januar og februar 2018


Jordskokkesuppe

bagt mørksej, røget jordskokker, lakserogn 

Unghane terrine
brændt porre, selleri, urter

Kalvemørbrad
gulerødder, brændt løg, hønse-glace

Karameliseret hvidchokoladeis
rødbede, malt creme, dild

Pære tærte
fromage, creme, saltet karamel, sorbet



Vi tilbyder et stort á la carte udvalg med både traditionelle retter og retter fra det kreative køkken – se mere i navigationsmenuen. Vi laver også menuer til vegetarer og andre specialmenuer – forespørg venligst ved bordbestilling.

Velbekomme!

Hotel Thinggaard tilbyder også gourmet-ophold med overnatning

 

 

PRISER for Gourmet menuen:

2 retter kr. 318,-
3 retter kr. 378,-
4 retter kr. 438,-
5 retter kr. 478,-

 

VINKÆLDEREN
Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden. Vælg mellem flere slags og forskellige kvaliteter, f.eks. husets vine fra Veneto, Italien

1/1 flaske: kr. 248,-
1/2 flaske: Kr. 138,-

Vi tilbyder vinmenu a kr. 198,-/268,-/338,-/398,-

 

Bordreservation

 

Ønsker du at bestille bord i vores hyggelige restaurant, ring da venligst på tlf: +45 97 95 12 00.

Restauranten er åben alle dage fra kl. 10.00. Køkkenet lukker kl. 21.00

De finder restauranten i Hurup Thy nær Thisted og Struer, og ikke langt fra sommerhusområderne ved Agger, Vestervig, Klitmøller, Vorupør og Stenbjerg.