Om restauranten

Vi bestræber os på at lave god mad lige fra hjertet. Samtidig går vi meget op i, at vores retter skal ligge på et niveau,
som både du og jeg kan nyde uden bekymring.

I dag serverer vi mad til alle aldre og vin fra næsten alle lande.
Vi har en god kombination af det klassiske, samt det nye nordiske køkken.

Vi har delt vores menukort op i en 5 retters gourmetmenu og a la carte kort.

Vi bestræber os på at følge årstiden og ændre menuerne ca. hver anden måned

Prøv f.eks vores gourmetmenu

Blancheret reje

Blomkålsskud, valnødder, stikkelsbær,

Frisk fløde m. dild olie, stikkelsbær sne

Skindstegt kuller

Kålterrine, syltet fennikel, syltede porreblomster,

Oste vallesauce, løvstikkeolie

Tatar af okseinderlår

Peberrods-mayo, gulbede, vadouvan olie, syltet sennepskorn,

Marcona mandler, solbærstøv

Rosastegt gråaand

Fermenteret hvidløgspuré, rødbede, brombær,

Tragtkantareller, aromatisk peber,

Vildt glace, melde, bronzefennikel

Yoghurt is

Syltet vilde blåbær, hasselnød, vallekaramel, syltet gran,

Skovsyre, solbærblad olie, friteret bao, blåbær creme

Vi laver også menuer til vegetarer og andre specialmenuer – forespørg venligst ved bordbestilling.

Velbekomme!

Hotel Thinggaard tilbyder også gourmet-ophold med overnatning

Priser for Gourmetmenuen

2 retter kr. 345,-
3 retter kr. 445,-
4 retter kr. 545,-
5 retter kr. 645,-

Vinkælderen

Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden.

Vinmenu 

2 retter kr. 345,-
3 retter kr. 445,-
4 retter kr. 545,-
5 retter kr. 645,-

Saftmenu

2 retter kr. 175,-
3 retter kr. 225,-
4 retter kr. 275,-
5 retter kr. 325,-

Fuld program

Snack og bobler, 5 retter med vinmenu samt kaffe og sødt

Kr. 1595,-

Fuld program – Chauffør udgave

Kr. 1495,-

 
Bordreservation

Ønsker du at bestille bord i vores hyggelige restaurant, ring da venligst på tlf: +45 97 95 12 00.

Åbningstider i restaurant se her 

De finder restauranten i Hurup Thy nær Thisted og Struer, og ikke langt fra sommerhusområderne ved Agger, Vestervig, Klitmøller, Vorupør og Stenbjerg.