Søg efter indhold

Gourmetmenu

Vi bestræber os på at lave god mad lige fra hjertet. Samtidig går vi meget op i, at vores retter skal ligge på et niveau,

som både du og jeg kan nyde uden bekymring.

I dag serverer vi mad til alle aldre og vin fra næsten alle lande.
Vi har en god kombination af det klassiske, samt det nye nordiske køkken.

Vi bestræber os på at følge årstiden og ændre menuerne ca. hver anden måned

 

 "Gourmetmenu"

”En gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige”

 

Røget Blomkålssuppe
Bagt torsk, blomkåls-crudité, syltet blomkål, ørredrogn 

Skovdueterrin Med Æble 
Syltede æbler, friteret kål, røg, tørret andehjerte 

Rosastegt Krondyr 
Selleri, chokoladejord, brombærcreme, kantareller, løg, vildtsauce 

Solbærfromage
Pistacie-iscreme, syltede solbær, pistacie-spongecake, hvid chokolade 

Chokoladekage 
Blommesorbet, blommecreme, syltet blomme, saltet karamel 

 

Priser for Gourmet menuen

2 retter kr. 339,-
3 retter kr. 399,-
4 retter kr. 459,-
5 retter kr. 499,-

 

VINKÆLDEREN
Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden.
Spørg endelig vor sommelier til råds.


Vi tilbyder vinmenu

2 retter kr. 218,-
3 retter kr. 288,-
4 retter kr. 358,-
5 retter kr. 398,-

Samt et alkoholfri alternativ

2 retter kr. 128,-
3 retter kr. 148,-
4 retter kr. 168,-
5 retter kr. 188,-