Søg efter indhold

Gourmetmenu

Vi bestræber os på at lave god mad lige fra hjertet. Samtidig går vi meget op i, at vores retter skal ligge på et niveau,

som både du og jeg kan nyde uden bekymring.

I dag serverer vi mad til alle aldre og vin fra næsten alle lande.
Vi har en god kombination af det klassiske, samt det nye nordiske køkken.

Vi bestræber os på at følge årstiden og ændre menuerne ca. hver anden måned

 

 "Gourmetmenu"

”En gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige”

 

Løjrom

Vaffel med brunet smør, cremefraiche

  

Ristet Havtaske

Hvide asparges, fermenteret ramsløg, ramsløgs blanquette

Grillet Hamachi

Yozukosho mayo, finger lime, ponzu

 

Glaseret Svine Revelsben BBQ

Tørret oliven. morgenfrue, tørret skovsyre, fermenteret løgpuré, syltede stikkelsbær, forårsløg, krydderurte bouquet, svinejus, purløgsolie


Viol Iscreme

Hibiscus-rabarber bouillon, syætede rabarber, solbærblade, youghurt marenge

 

Vi laver også menuer til vegetarer og andre specialmenuer – forespørg venligst ved bordbestilling.

Velbekomme!

Hotel Thinggaard tilbyder også gourmet-ophold med overnatning

 

Priser for Gourmetmenuen

2 retter kr. 325,-
3 retter kr. 425,-
4 retter kr. 525,-
5 retter kr. 625,-

 

Vinkælderen

Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden.
Spørg endelig vor sommelier til råds.

 

Vinmenu sammensat af vores sommelier 

2 retter kr. 250,-
3 retter kr. 350,-
4 retter kr. 450,-
5 retter kr. 550,-

 

Alkoholfri eller øl menu

2 retter kr. 150,-
3 retter kr. 200,-
4 retter kr. 250,-
5 retter kr. 300,-

 

Kaffe med sødt kr. 150,-


Bordreservation

Ønsker du at bestille bord i vores hyggelige restaurant, ring da venligst på tlf: +45 97 95 12 00.

Restauranten er åben alle dage fra kl. 10.00. Køkkenet er åbent fra kl. 12.00 - 21.00

De finder restauranten i Hurup Thy nær Thisted og Struer, og ikke langt fra sommerhusområderne ved Agger, Vestervig, Klitmøller, Vorupør og Stenbjerg.