Søg efter indhold

Gourmetmenu

Vi bestræber os på at lave god mad lige fra hjertet. Samtidig går vi meget op i, at vores retter skal ligge på et niveau,

som både du og jeg kan nyde uden bekymring.

I dag serverer vi mad til alle aldre og vin fra næsten alle lande.
Vi har en god kombination af det klassiske, samt det nye nordiske køkken.

Vi har denne sommer valgt at prøve kræfter med et nyt koncept.

Dette koncept går ud på at vi har delt vores menukort op i flere punkter.

"Tapas a la Thy"
"Sæsonens specialitet"
"Gourmetmenu" og
"A la carte"

Alle disse retter kan krydses på kryds og tværs

Vi bestræber os på at følge årstiden og ændre menuerne ca. hver anden måned

 

 "Gourmetmenu"

”En gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige”

 

Rister makrel
radise, hyldeblomst, kørvel og "sand"  

Jomfruhummer
svampe, cremet citron og rug 

Lever af and
æble, brioche og timian

Grambogård Gris
gulerod, kalvenyrer, kirsebær, sprøde ris og svine sauce

Sensommerbær
cremede chokolader, karamel og basilikum 

 

Priser for Gourmet menuen

2 retter kr. 318,-
3 retter kr. 378,-
4 retter kr. 438,-
5 retter kr. 478,-

 

VINKÆLDEREN
Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden.
Spørg endelig vor sommelier til råds.


Vi tilbyder vinmenu

2 retter kr. 198,-
3 retter kr. 268,-
4 retter kr. 338,-
5 retter kr. 398,-

Samt et alkoholfri alternativ

2 retter kr. 128,-
3 retter kr. 148,-
4 retter kr. 168,-
5 retter kr. 188,-