Buffet - "Halv gas"

Nyd Buffet "Halv Gas" 

Buffeterne er meget populære til lidt mere afslappede selskaber, hvor gæsterne selv henter maden og måske får snakket med dem, de ikke lige sidder til bords med.
Ligeledes er buffeterne sammensat, så der er noget for enhver smag.

Velbekomme!

Menu

Grofthakket røget laksetatar med sennepsvinagrette 

Bryst af unghane
Tomatsalsa - grønne urter 

Serranoskinke 
Grillede artiskokker 

Marineret rosastegt kalv
Svinemørbrad med krydret friskost og baco
Ristede petit kartofler med persille og smør
Rødvinssauce 
Mixed grønne salater 
Perlebygsalat med syltede løg og urter 
Hjemmelavet krydderurtedressing

Hjemmelavet dessert chokoladekage
Med limefromage og rå-lakrids 

Til buffeten serveres forskellige rustikke brød og smør

Kr. 308,- pr. couvert, ud af huset

(Min. 20 couverter)

Kr. 348,- pr couvert, på hotellet

(Min.20 couverter)

Ønskes ovenstående til 15 – 20 personer tillægges kr. 30,- pr. couvert
Dog altid min. 10 personer.
Der tages forbehold for prisændringer.