Buffet - Brunch

Nyd Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet

Forkæl dig selv og dine gæster med Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet. Ligesom i resten af vores menuer laver vi også vores Brunch Buffet af gode råvarer.

Vi lægger stor vægt på, at Brunch buffeten er sammensat så der er noget for alle.

Velbekomme!

Brunch Buffet

Krydrede pølser 

Syltede rødløg - hybenkompot

Tørret landskinke fra Grambogård

Rygeostcreme – oliven – saltede mandler

Krydret mager rullepølse

Sky – rødløg - grovkornet sennep

Små yoghurt

Sprød granola - akaciehonning

Varmrøget laks fra Fiskercompagniet Vorupør

Syltet fennikel – urtecreme – sprøde rugbrødschips

Lun leverpostej

sprød bacon – ristede svampe - rødbeder

Scramble egg

Purløg - små tomater – ristede brunchpølser - sprød bacon

2 oste fra Thise mejeri

Kompot - søde abrikoser - kiks

Mazarinkage

Ganache – bær - bærcoulis

Frisk skåret frugt

Serveres med rugbrød - rustikke landbrød – smør

Á kr. 228,- pr. couvert ud af huset 

 (Min.15 couverter)

A kr. 298,- pr couvert, på hotellet

 (Min.15 couverter)

Der må ikke inviteres til efter kl. 11.00

Lokalet skal være ledigt igen kl. 15.00

Ønskes ovenstående til 10 - 15 couverter tillægges kr. 30,- pr. couvert

Der tages forbehold for prisændringer