Påskeanretning "ud af huset"
Marinerede Sild
Kapers, syltede løg, cremet karrysalat, dild
Pankopaneret fiskefilet
Remoulade, citron, urter
Tarteletter
Hønseveloute, asparges
Langtidstilberedt mør gris
Lune frikadeller fra Grambogård
Forårskartoffelsalat, m/sylt og friske urter
Spændende forårssalat m/urter og dressing, sprøde cashewnødder
Påske Vanilje-Pannacotta
Citroncreme, sprøde nødder, skovsyre
Pris pr. person kr. 248,-
(min. 10 personer)
Tilkøb:
Hjemmebagt rugbrød, surdejsbrød og smør
Pris pr. person kr. 20,-
Smilende æg fra Vibens Fryd
Håndpillede rejer, urter, sylt
Pris pr. person kr. 39,-
Ostebræt
Vesterhavsost og brie
Druer, kompot, sprøde rugkiks
Pris pr. person kr. 79,-
Varmrøget laks
Urtecreme, syltede løg, urter
Pris pr. person kr. 59,-