Søg efter indhold

Tapas - Studenter

Tapas til Studentergilde

Forkæl dig selv og dine gæster med Hotel Thinggaards lækre Tapas.

 

Tapas - Menu

Tørret landskinke

æblesalat - saltede mandler - aioli


Spansk bresaola

artiskokcreme - oliven - vesterhavsflager - sprøde salater


Spændende pølser

syltet - tomater - humus - urter 


Varmrøget laks fra Fiskecompagniet

krydderurtecreme - brændt rug - marineret salater


Unghane

syltet rødløg - trøffelmayo - sprøde chips.

Små oksekødstærter - små frikadeller

basilikumpesto - pastasalat - krydderurtedressing 


Oste fra Thise Mejeri

søde abrikoser - druer - kiks 


Chokoladekage med ganache  

jordbær - macarons 

 

Serveres med rustikke landbrød og smør

 

A kr. 268,- pr. person

(Min.20 couverter)

Ønskes ovenstående til 10 - 20 couverter tillægges kr. 45,- pr. couvert