Stegebord

Stegebord ud af huset

Herunder kan du se vores  forskellige forslag til sammensætningen af et lækkert Stegebord med varieret tilbehør. Kan leveres ud af huset, eller afhentes på Hotel Thinggaard. Tilkøb er muligt.

Stegebord - Menuforslag

Forslag 1

Glaseret skinke
Krydret kyllingebryst
1 slags salat
1 slags kartoffel
1 slags dressing
1 slags sauce

Kr. 158,- pr. couvert ud af huset

Kr. 188,- pr. couvert på hotellet

(Min. 20 couverter)

Forslag 2

Rosastegt kalveinderlår
Rosmarinstegt svinefilet
Braiseret kalkunbryst i svøb af krydderurter
Vælg 2 salater
Vælg 2 kartofler
Vælg 1 hjemmelavet dressing
Vælg 1 sauce

Kr. 178,- pr. couvert ud af huset

Kr. 208,- pr. couvert på hotellet

(Min. 20 couverter)

Forslag 3

Rosastegt ungkvægsfilet
Porchetta
Fyldt lammekølle
Vælg 3 salater
Vælg 2 kartofler
Vælg 2 hjemmelavede dressinger
Vælg 1 sauce

Kr. 218,- pr. couvert ud af huset

Kr. 248,- pr. couvert på hotellet

(Min. 30 couverter)

Salater

Grøn salat (traditionel salat)

Bulgursalat med løg og urter

Pestovendt Tomatsalat
med bønner feta og løg

Tomatsalat med balsamicomarinade,
løg, feta, vandmelon og bredbladet persille

Broccolisalat
Pastasalat
Coleslaw

Kartofler

Ristede Petit Kartofler med smør og persille

Kartoffelkage med porre

Kartoffellassagne

Flødekartoffel

Saucer

Skysauce

Cognacflødesauce

Rødvinssauce

Bearnaisesauce

Dressinger

Krydderurtedressing

Røddressing

Karrydressing

Pestodressing

Tilkøb

Hotellets rustikke brød og smør: Kr. 25,- pr. couvert
Ekstra salat: Kr. 30,- pr. couvert
Ekstra kartoffel: Kr. 30,- pr. couvert

Ønskes ovenstående til 10 – 20 personer tillægges kr. 30,- pr. couvert

Altid min. 10 personer

Der tages forbehold for prisændringer