Stegebord
Stegebord ud af huset
Herunder kan du se vores forskellige forslag til sammensætningen af et lækkert Stegebord med varieret tilbehør. Kan leveres ud af huset, eller afhentes på Hotel Thinggaard. Tilkøb er muligt.
Stegebord - Menuforslag
Forslag 1
Glaseret skinke
Krydret kyllingebryst
1 slags salat
1 slags kartoffel
1 slags dressing
1 slags sauce
Kr. 158,- pr. couvert ud af huset
Kr. 188,- pr. couvert på hotellet
(Min. 20 couverter)
Forslag 2
Rosastegt kalveinderlår
Rosmarinstegt svinefilet
Braiseret kalkunbryst i svøb af krydderurter
Vælg 2 salater
Vælg 2 kartofler
Vælg 1 hjemmelavet dressing
Vælg 1 sauce
Kr. 178,- pr. couvert ud af huset
Kr. 208,- pr. couvert på hotellet
(Min. 20 couverter)
Forslag 3
Rosastegt ungkvægsfilet
Porchetta
Fyldt lammekølle
Vælg 3 salater
Vælg 2 kartofler
Vælg 2 hjemmelavede dressinger
Vælg 1 sauce
Kr. 218,- pr. couvert ud af huset
Kr. 248,- pr. couvert på hotellet
(Min. 30 couverter)
Salater
Grøn salat (traditionel salat)
Bulgursalat med løg og urter
Pestovendt Tomatsalat
med bønner feta og løg
Tomatsalat med balsamicomarinade,
løg, feta, vandmelon og bredbladet persille
Broccolisalat
Pastasalat
Coleslaw
Kartofler
Ristede Petit Kartofler med smør og persille
Kartoffelkage med porre
Kartoffellassagne
Flødekartoffel
Saucer
Skysauce
Cognacflødesauce
Rødvinssauce
Bearnaisesauce
Dressinger
Krydderurtedressing
Røddressing
Karrydressing
Pestodressing
Tilkøb
Hotellets rustikke brød og smør: Kr. 25,- pr. couvert
Ekstra salat: Kr. 30,- pr. couvert
Ekstra kartoffel: Kr. 30,- pr. couvert
Ønskes ovenstående til 10 – 20 personer tillægges kr. 30,- pr. couvert
Altid min. 10 personer
Der tages forbehold for prisændringer