Buffet - "Halv Gas"
Buffet "Halv Gas" ud af huset
Buffeterne er meget populære til lidt mere afslappede selskaber, hvor gæsterne selv henter maden og måske får snakket med dem, de ikke lige sidder til bords med.
Ligeledes er buffeterne sammensat, så der er noget for enhver smag.
Velbekomme!
Menu
Grofthakket røget laksetatar
med sennepsvinagrette
Bryst af unghane
Tomatsalsa - grønne urter
Serranoskinke
Grillede artiskokker
Marineret rosastegt kalv
Svinemørbrad med krydret friskost og bacon
Ristede petit kartofler med persille og smør
Rødvinssauce
Mixed grønne salater
Perlebygsalat med syltede løg og urter
Hjemmelavet krydderurtedressing
Hjemmelavet dessert chokoladekage
Med limefromage og rå-lakrids
Til buffeten serveres forskellige rustikke brød og smør
Kr. 308,- pr. couvert, ud af huset
(Min. 20 couverter)
Kr. 348,- pr couvert, på hotellet
(Min.20 couverter)
Ønskes ovenstående til 15 – 20 personer tillægges kr. 30,- pr. couvert
Dog altid min. 10 personer.
Der tages forbehold for prisændringer.