Buffet - Brunch
Nyd Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet
Forkæl dig selv og dine gæster med Hotel Thinggaards lækre Brunch Buffet. Ligesom i resten af vores menuer laver vi også vores Brunch Buffet af gode råvarer.
Vi lægger stor vægt på, at Brunch buffeten er sammensat så der er noget for alle.
Velbekomme!
Brunch Buffet
Vildtpølser fra National park Thy
Syltede rødløg - hybenkompot
Tørret landskinke fra Grambogård
Rygeostcreme – oliven – saltede mandler
Krydret mager rullepølse
Sky – rødløg - grovkornet sennep
Små yoghurt
Sprød granola - akaciehonning
Varmrøget laks fra Fiskercompagniet Vorupør
Syltet fennikel – urtecreme – sprøde rugbrødschips
Lun leverpostej
sprød bacon – ristede svampe - rødbeder
Scramble egg
Purløg - små tomater – ristede brunchpølser - sprød bacon
2 oste fra Thise mejeri
Kompot - søde abrikoser - kiks
Mazarinkage
Ganache – bær - bærcoulis
Frisk skåret frugt
Serveres med rugbrød - rustikke landbrød – smør
A kr. 228,- pr. couvert ud af huset
(Min.20 couverter)
Ønskes ovenstående til 10 - 20 couverter tillægges kr. 45,- pr. couvert
Der tages forbehold for prisændringer