Forårstilbud på fest

Velkomstdrink
3 retters festmenu

Forret

Varmrøget laks fra Fiskercompagniet i Vorupør

Håndpillede rejer – syltede fennikel – friseé – syrnet fløde – urteolie – sprøde chips

Serveres med surdejsbrød og syrligt smør

Hovedret

Svinekam stegt som vildt med bacon – timian

Grønne bønner – glaseret rødder – sprøde chips – waldorffsalat -tyttebær -asier

Serveres med smørristede kartofler – vildtflødesauce

Dessert

Hotel Thinggaards signatur islagkage

Vaniljeparfait med chokolade stykker – bærparfait i lag med likørtrukne makroner – karamel – pyntet med ganache – friske bær

Hertil Kaffe / te

Natmad

Flødelegeret aspargessuppe

Kødboller – syltede asparges – purløg –surdejsbrød

Drikkevarepakke

Ad libitum i 7 timer

Velkomstdrink, husets hvidvine og rødvine, sodavand, øl, safte

Incl. betjening, opdækning og blomster

Pr. person kr. 699,-

• Minimum 40 personer
• Børn under 12 år halv pris
• Tilbuddet gælder bookinger foretaget inden 30. juni 2025 til resten af 2025

Se download tilbuddet som PDF her!