Påskebuffet 🐣🐥

Vi er stolte af atter at kunne tilbyde vores populærer påskebuffet på Hotelthinggard i Nordjylland.

Gælder Skærtorsdag den 28/3-2024, Påskelørdag den 30/3-2024 samt Påskedag den 31/3-2024.

Fra kl. 12.00-15.00


Hvad findes på buffeten:

• Marineret påske sild – kapers - rødløg
• Cremet karrysalat- æble - æg
• Smilende æg – håndpillede rejer – mayonnaise - dild
• Panko-ristet rødspættefilet – grov remoulade - citron
• Varmrøget laks fra Vorupør – syltede fennikel – purløgscreme – urter
• Tørret landskinke – æblesalat – saltet mandler – thyboflager
• Okseroast – pickles – peberrod – friteret løg

• Tarteletter – hønsekød i asparges
• Lun leverpostej – champignon – sprød bacon - rødbeder
• Sprød stegt ribbensteg – lun rødkål
• Mørbrad medaljon – cremet svampesauce – syltede agurk

• Ostebræt med specialiteter fra Thisemejeri – bærsylt – syltede abrikoser
• Påskekage – chokoladeæg – ganache – hasselnøddecrunch
• Buffeten serveres med variationer af vores hjemmebagte rugbrød og surdejsbrød 

Pris pr. person KUN kr. 248,-

Pris for børn under KUN 12 år kr. 124,-

Du/i er naturligvis meget velkommen til at ringe på tlf: +45 97 95 12 00 for at høre nærmere.

Velbekomme!

Du/I kan også vælge at spise Hotel Thinggaardens buffet hjemme, se mere HER