Forret
Tunmousse med rejer
Sprøde salater, rejer og citron samt sauce verte
Hertil rustikke landbrød og smør
Kr. 68,- pr. person, ud af huset
Kr. 78,- pr. person, på hotellet
Tarteletter (2 stk.)
Med hønsekød i aspargesstuvning
Pyntes med frisk persille og cherrytomat
Kr. 68,- pr. person, ud af huset
Kr. 78,- pr. person, på hotellet
Tørret røget landskinke med syrlig æblesalat
Serveres med sprøde forårssalater – saltede mandler – marinerede tomater – persillepesto – rav flager
Hertil landbrød og smør
Kr. 68,- pr. person, ud af huset
Kr. 78,- pr. person, på hotellet
Varmrøget laks med purløgscreme
Serveres med syltet fennikel – frissé - sprøde salater – rejer – vilde urter
Hertil landbrød og smør
Kr. 68,- pr. person, ud af huset
Kr. 78,- pr. person, på hotellet
NB! Der tages forbehold for prisændringer og slåfejl.