Søg efter indhold

Alternativ Julebuffet - "1/2 Gas"

Grofthakket røget laksetatar med sennepsvinagrette 

Bryst af unghane
Tomatsalsa - grønne urter 

Serranoskinke 
Grillede artiskokker 

Marineret rosastegt kalv
Svinemørbrad med krydret friskost og bacon
Ristede petit kartofler med persille og smør
Rødvinssauce 
Mixed grønne salater 
Perlebygsalat med syltede løg og urter 

Hjemmelavet krydderurtedressing

Hjemmelavet dessert chokoladekage
Med limefromage og rå-lakrids 

Til buffeten serveres forskellige rustikke brød og smør

Kr. 278,- pr. couvert, ud af huset
(Min. 20 couverter)


Kr. 298,- pr couvert, på hotellet
(Min.20 couverter)

 

Alle priser er ved bestilling til over 20 couverter

Ønskes ovenstående til 10 - 20 couverter tillægges kr. 25,- pr. couvert