Søg efter indhold

Buffet - "Halv Gas"

Buffet "Halv Gas" ud af huset

Buffeterne er meget populære til lidt mere afslappede selskaber, hvor gæsterne selv henter maden og måske får snakket med dem, de ikke lige sidder til bords med.
Ligeledes er buffeterne sammensat, så der er noget for enhver smag.

Velbekomme!

Menu

Grofthakket røget laksetatar med sennepsvinagrette

Bryst af unghane
Tomatsalsa - grønne urter

Serranoskinke
Grillede artiskokker

Marineret rosastegt kalv
Svinemørbrad med krydret friskost og baco
Ristede petit kartofler med persille og smør
Rødvinssauce
Mixed grønne salater
Perlebygsalat med syltede løg og urter

Hjemmelavet krydderurtedressing

Hjemmelavet dessert chokoladekage
Med limefromage og rå-lakrids

Til buffeten serveres forskellige rustikke brød og smør

 

Kr. 278,- pr. couvert, ud af huset

(Min. 20 couverter)


Kr. 298,- pr couvert, på hotellet

(Min.20 couverter)


Ønskes ovenstående til 15 – 20 personer tillægges kr. 25,- pr. couvert
Dog altid min. 10 personer.
Der tages forbehold for prisændringer.