Påskebuffet 🐣🐥
Vi er stolte af atter at kunne tilbyde vores populærer påskebuffet på Hotelthinggard i Nordjylland.
Gælder Skærtorsdag den 28/3-2024, Påskelørdag den 30/3-2024 samt Påskedag den 31/3-2024.
Fra kl. 12.00-15.00
Hvad findes på buffeten:
- Marineret påske sild – kapers - rødløg
- Cremet karrysalat- æble - æg
- Smilende æg – håndpillede rejer – mayonnaise - dild
- Panko-ristet rødspættefilet – grov remoulade - citron
- Varmrøget laks fra Vorupør – syltede fennikel – purløgscreme – urter
- Tørret landskinke – æblesalat – saltet mandler – thyboflager
- Okseroast – pickles – peberrod – friteret løg
- Tarteletter – hønsekød i asparges
- Lun leverpostej – champignon – sprød bacon - rødbeder
- Sprød stegt ribbensteg – lun rødkål
- Mørbrad medaljon – cremet svampesauce – syltede agurk
- Ostebræt med specialiteter fra Thisemejeri – bærsylt – syltede abrikoser
- Påskekage – chokoladeæg – ganache – hasselnøddecrunch
- Buffeten serveres med variationer af vores hjemmebagte rugbrød og surdejsbrød
Pris pr. person KUN kr. 248,-
Pris for børn under KUN 12 år kr. 124,-
Du/i er naturligvis meget velkommen til at ringe på tlf: +45 97 95 12 00 for at høre nærmere.
Velbekomme!
Du/I kan også vælge at spise Hotel Thinggaardens buffet hjemme, se mere HER