Søg efter indhold

Om restauranten

Gå til bords, sæt dig komfortabelt til rette og lad os forkæle og pirre dine smagsløg.

En ægte gourmetrestaurant skal kendes på raffineret, kunstfærdigt og æstetisk anrettet mad af høj kvalitet, med en aura af sofistikeret balance. Udtrykket ’Gourmet’ er udledt fra fransk og betyder i sin oprindelige forstand, ’Vinkyper’. Nyd maden sammen med én af vores vine – vi har områdets mest varierede udvalg.

På Hotel Thinggaard er vi stolte af vores restaurant, der serverer et varieret udvalg af kulinariske á la carte retter.

Prøv f.eks. vores forårsmenu. April, maj og juni


Koldrøget ørred fra Fiskehuset i Thisted

med frissédsalat, radise, peberrod creme crú,
sprød brød og rosa peber

Blød og sprød kalv
Kalvetunge med ramsløgcremé, bodega løg, kalverilette og urter

Ryg af sortbroget frilandsgris
med grønne asparges, confiterede bøgehatte, blomkålspuré og hønsesky med salvie

Hvid chokolade bavarois
med syltede rodbeder og mælkesyltede nødder

Rabarber parfait
med syltede rabarber, skum, kørvel og malt

Vi tilbyder et stort á la carte udvalg med både traditionelle retter og retter fra det kreative køkken – se mere i navigationsmenuen. Vi laver også menuer til vegetarer og andre specialmenuer – forespørg venligst ved bordbestilling.

Velbekomme!

Hotel Thinggaard tilbyder også gourmet-ophold med overnatning

 

Årstidens menu

 

PRISER
2 retter: Kr. 318,-
3 retter: Kr. 378,-
4 retter: Kr. 438,-
5 retter: Kr. 478,-

 

VINKÆLDEREN
Vi har et stort udvalg af vine fra den store vinverden. Vælg mellem flere slags og forskellige kvaliteter, f.eks. husets vine fra Italien

1/1 flaske: kr. 248,-
1/2 flaske: Kr. 138,-

Vi tilbyder vinmenu a kr. 198,-/268,-/338,-/398,-

 

Bordreservation

 

Ønsker du at bestille bord i vores hyggelige restaurant, ring da venligst på tlf: +45 97 95 12 00.

Restauranten er åben alle dage fra kl. 10.00. Køkkenet lukker kl. 21.00

De finder restauranten i Hurup Thy nær Thisted og Struer, og ikke langt fra sommerhusområderne ved Agger, Vestervig, Klitmøller, Vorupør og Stenbjerg.